Farine d’Amande

Nous vous présentons notre farine d’amande biologique qui est obtenue par le broyage fin du tourteau d’expulsion après déshuilage de l’amande cultivée biologiquement. La farine d’amande peut être utilisée dans l’industrie alimentaire car elle est très riche en nutriments et est couramment utilisée dans les produits de boulangerie, comme les biscuits, les gâteaux et les pains rapides. La farine d’amande est riche en vitamine E et autres antioxydants. En outre, elle contient du manganèse, du magnésium, du cuivre, du phosphore, du calcium et du fer.