Nous vous présentons notre farine de noix biologique qui est obtenue par un broyage fin du tourteau d’expulsion après déshuilage de la noix cultivée biologiquement. La farine de noix est riche en protéines, en fibres, en magnésium et en zinc. Le goût de la farine est léger et elle est donc excellente pour les produits de boulangerie, les céréales et les pâtisseries.
Sigma Oil Seeds is a producer and supplier of oils, fats, and proteins. Our products are organic certified and available as cold-pressed or refined, and can be used in food- and cosmetic industry.
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